Santo Antão révèle d'étonnants contrastes de paysages lunaires et de terroirs luxuriants, c'est l'île de l'eau, des terrasses cultivées, du fameux grogue parfumé et des vallées inaccessibles.
La randonnée en hiver nécessite quelques précautions propre à la saison: températures plus basses, neige éventuelle, jour raccourci, risque plus important.