L'île de Fogo, son volcan et ses paysages de savane, est parsemée de hameaux paisibles sur ses larges flancs et de terrasses de caféiers et d'orangers, forêt d'eucalyptus et de conifères sur son versant escarpé.
La randonnée en hiver nécessite quelques précautions propre à la saison: températures plus basses, neige éventuelle, jour raccourci, risque plus important.
