séjour en République Dominicaine
Zoom sur Playa Bonita
Sable doré sur fond d'eau turquoise, de superbes couchers de soleil et des cocotiers par centaines ...
Ici place au repos et à la détente dans un cadre des plus naturels à l'écart du village de pêcheurs de Las Terrenas. Le Bahia Las Ballenas est une petite structure hôtelière composée d'une vingtaine de bungalows au toit de palmes. Le décor est planté : des couleurs vives typiquement caraïbes, un restaurant au bord de l'eau, un kiosque de massage face aux eaux turquoise de l'océan et une piscine dissimulée dans la végétation.
Coté nature
Louez un scooter ou petit 4x4 pour traverser la péninsule à travers les lomas et plantations de café. Quelques clichés incontournables pour les photographes : les cases créoles, la population tout sourire, les Dominicaines coiffées de bigoudis colorés, les points de vue spectaculaires des hauteurs de la péninsule, les cascades ... Rendez-vous chez Santi pour un déjeuner local avant d'entamer une chevauchée en pleine nature jusqu'à la cascade d'El Limon. Au bout de la péninsule, l'autre village de pêcheurs, Las Galeras, est une halte paisible et des plus authentiques avant de rejoindre la magnifique Playa Rincon.
Fredy aux fourneaux !
C'est le meilleur chef de Las Terrenas. Ce bon vivant originaire de Lyon est installé depuis de nombreuses années sur la péninsule. Il vous prépare ses spécialités dont lui seul a le secret, en toute convivialité. Il aime associer saveurs exotiques et savoir-faire à la française en proposant des plats créatifs ou grands classiques. Au goût du jour : crabes farcis, calamars à l'encre, sorbet poivre-ananas, araignées de mer et langoustes fraîchement pêchées.
Prix à partir de 1200 euros
